这里有份孕妈饮食指南,请注意查收! 来自:主页 > 医疗健康 > 孕婴 >    2018年02月11日  来源:未知  
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内容摘要:

怀孕后,一切都显得那么不一样。你会对待一切事物都显得小心翼翼,尤其在饮食上。如何为自己和宝宝提供最好的食品会让你感到无比的焦虑。不过下面这个指南倒是可以帮到你: 应忌讳的海产品 孕妇不应该食用生的或未煮熟的海鲜和贝类。吃生的或未煮熟的鱼和贝...

怀孕后,一切都显得那么不一样。你会对待一切事物都显得小心翼翼,尤其在饮食上。如何为自己和宝宝提供最好的食品会让你感到无比的焦虑。不过下面这个指南倒是可以帮到你:

应忌讳的海产品

孕妇不应该食用生的或未煮熟的海鲜和贝类。吃生的或未煮熟的鱼和贝类会增加有害细菌或寄生虫的风险。根据美国食品和药物管理局(FDA)建议,孕妇也应避免高汞的鱼类,如旗鱼、鲭鱼、方头鱼和鲨鱼。

可放心食用的海产品

FDA建议孕妇每周食用340g煮熟的海鲜,其中包括各种较小的海洋或养殖鱼类、贝类或罐装鱼。判断食物是否煮熟有一些简单的技巧:

(1)用叉子挑开鱼肉呈乳白色(不透明)。

(2)虾,龙虾,扇贝也应成为不透明。

(3)蛤蜊、蚌和牡蛎在煮熟后才开壳。丢弃那些未煮熟时就开壳的贝类。

下列海鲜是富含蛋白质和ω-3脂肪酸的健康选择:鲶鱼,鳕鱼,鳕鱼、鲑鱼、虾。

生鸡蛋不能吃

含有生鸡蛋的食物可能会给你和宝宝带来有害的细菌,如沙门氏菌。使用巴氏杀菌鸡蛋或完全煮熟的食品,如商店售卖的酱汁以及刚出炉的纸杯蛋糕或饼干,都是可以安全食用的。但是切记,适度是关键!

关于牛奶和奶酪

大多数商店售卖的牛奶都经过巴氏灭菌,这意味着它在生产过程中被加热以杀死细菌。将不喝的牛奶存放在冰箱里,奶酪同样如此。

避免未经高温消毒的果汁

由于存在摄入大肠杆菌的风险,避免未经高温消毒的果汁,如当地小作坊生产的苹果汁。在大型超市里的果汁,大多是经过了巴氏杀菌处理,可以安全饮用。

关于熟食肉和热狗

在做三明治之前,先把你的熟食肉加热一下,但你怀孕的时候。不这样做可能会存在摄入李氏杆菌病的风险。热狗、熟食肉和其他腌制肉类如熏肉和香肠中发现有硝酸钠和硝酸钠亚硝酸盐等添加剂,也是另一个值得关注的领域。建议尽量减少摄入此类食品,因为硝酸盐可能致癌,增加患癌症的风险。

(完)
责任编辑:黔龙网

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