这一物竟是天然养胃菜,一用一个准! 来自:主页 > 旅游美食 > 美食 >    2017年01月10日  来源:未知  
分享到: 转播到腾讯微博 分享到搜狐微博

内容摘要:

有一句俗语:“人与动脉同寿”,意思是:如果人体的动脉被堵塞、硬化,人离死就不远了。网络上有一种说法:人的骨骼大约可用200年,但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年。要健康长寿,首要任务的确是让动脉血管能多用几年。 这一物竟是天然养胃菜...

  有一句俗语:“人与动脉同寿”,意思是:如果人体的动脉被堵塞、硬化,人离死就不远了。网络上有一种说法:人的骨骼大约可用200年,但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年。要健康长寿,首要任务的确是让动脉血管能多用几年。

  这一物竟是天然养胃菜,一用一个准!

  圆白菜,学名甘蓝。中医认为,甘蓝味甘、性平、无毒,入胃、肾二经。圆白菜中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质,其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。

  圆白菜也被誉为天然“养胃菜”,不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞的正常功能,降低病变的几率。

  富含维生素

  卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

  日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

  富含叶酸

  卷心菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

  新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。

  治疗溃疡

  用手把叶片全部拆散,去掉大梗,耐心地撕成大约3厘米见方的块。

  这样,每个叶片能够充分地受热,互相遮盖还有恰如其分的保温效应,炒出来才会软硬适度,获得最佳口感。

  切记,清炒圆白菜过程,不宜炒太久,以免吃起来干,这样90%的生物活性水就白白流失了哦!

  健康就像一座天平,天平的一端是饮食习惯,天平的另一端就是健康。对健康来说,食物的种类充当着一个极为重要的角色,一些对人体健康非常有益的食物对您的健康会达到事半功倍的效果。

  卷心菜如此多的养生疗效使得其成为很多人眼中的“香饽饽”,赶紧今晚就尝一尝吧!

(完)
责任编辑:黔龙网

最新内容

零食也分三六九等?孩子怎么吃最健康

集万千宠爱于一身的小宝贝,总是备受七大姑八大姨的关注! 最近是瘦了还是胖了,有没有长个儿…… 这却是苦了孩子的亲爹娘,明明别人家孩子零食也没断过,却出落...

这一物竟是天然养胃菜,一用一个准!

有一句俗语:“人与动脉同寿”,意思是:如果人体的动脉被堵塞、硬化,人离死就不远了。网络上有一种说法:人的骨骼大约可用200年,但中国人的心脑血管平均使用...

冬天吃辣来御寒?这10类人吃辣会要命

冬季气候寒冷,不少人都喜欢吃辣来御寒,因为吃辣椒能促进新陈代谢,有助暖身。但是吃辣要量力而行,有10类人并不适合吃辣,否则会引发严重的疾病,甚至威胁生命...

吃香菇对心血管病有益 哪些食物能保护

天气寒冷,亦心血管疾病的易发期,高血压、心脏...

大家热点

这3种蔬菜别放进微波炉

因使用方便操作简单,很多家庭都会准备微波炉,除了烧烤做饭,热饭、热菜更是常用的功能,但需要注意,有的蔬菜并不适合微波炉加热。 西兰花 西兰花是最常见的微...

豆浆这样配着吃驱寒又暖胃

豆浆是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其...

冬天皮肤干燥怎么办?吃3种蔬菜解决干

在冬天里,你是否会感到皮肤干燥呢?皮肤干燥总会让我们感到不适,有什么办法能够缓解呢?今天,要告诉大家的是多吃蔬菜就可以帮你缓解皮肤干燥的现象,快来看看...

随机阅读

这些食物最易藏寄生虫,吃的时候可要小

寄生虫:指一种生物,将其一生的大多数时间居住在另外一种动物,称为宿主或寄主(host)上,同时,对被寄生动物造成损害。由此可见,它被吃到人体中,人体就成了宿...

冬季这样吃水果,会让水果营养全无

大家都知道,多吃水果和蔬菜能帮助女性改善肤色,生活中很多人每天都离不开水果,可是,吃水果也要讲究方法,如果你这样吃水果,那么,水果的营养真的一点都不剩...

腊肉美味无法抗拒?这7类人千万不能吃

临近年末,市面上腊肉、腊鸭、香肠等食品就变多了。当然,作为秋冬季节的代表美食,腊味是可以适当品尝的。但是,由于腊肉是腌制食品,里面含有大量亚硝酸盐,是...

2017年最可能流行的8种食物,你能接受

Whole Foods发布了他们认为会统领2017食物界的8 大趋势,这份榜单是由Whole Foods和其子品牌365店里专门研究顾客消费行为的专家们选定的。下面这份list里可能有...