这一物竟是天然养胃菜,一用一个准! 来自:主页 > 旅游美食 > 美食 >    2017年01月10日  来源:未知  
分享到: 转播到腾讯微博 分享到搜狐微博

内容摘要:

有一句俗语:“人与动脉同寿”,意思是:如果人体的动脉被堵塞、硬化,人离死就不远了。网络上有一种说法:人的骨骼大约可用200年,但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年。要健康长寿,首要任务的确是让动脉血管能多用几年。 这一物竟是天然养胃菜...

  有一句俗语:“人与动脉同寿”,意思是:如果人体的动脉被堵塞、硬化,人离死就不远了。网络上有一种说法:人的骨骼大约可用200年,但中国人的心脑血管平均使用年限目前大约为75年。要健康长寿,首要任务的确是让动脉血管能多用几年。

  这一物竟是天然养胃菜,一用一个准!

  圆白菜,学名甘蓝。中医认为,甘蓝味甘、性平、无毒,入胃、肾二经。圆白菜中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质,其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。

  圆白菜也被誉为天然“养胃菜”,不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞的正常功能,降低病变的几率。

  富含维生素

  卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

  日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

  富含叶酸

  卷心菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

  新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。

  治疗溃疡

  用手把叶片全部拆散,去掉大梗,耐心地撕成大约3厘米见方的块。

  这样,每个叶片能够充分地受热,互相遮盖还有恰如其分的保温效应,炒出来才会软硬适度,获得最佳口感。

  切记,清炒圆白菜过程,不宜炒太久,以免吃起来干,这样90%的生物活性水就白白流失了哦!

  健康就像一座天平,天平的一端是饮食习惯,天平的另一端就是健康。对健康来说,食物的种类充当着一个极为重要的角色,一些对人体健康非常有益的食物对您的健康会达到事半功倍的效果。

  卷心菜如此多的养生疗效使得其成为很多人眼中的“香饽饽”,赶紧今晚就尝一尝吧!

(完)
责任编辑:黔龙网

最新内容

上海北外滩41亿元挂牌商办地 要求100%

近日,上海虹口HK314-05商办地块挂牌,起拍总价为41.14亿,折合起拍楼板价3.6万元/?,拍卖日期为6月14日。 资料显示,该宗地块位于周家嘴路新建路路口东南角,坐...

中梁江苏常州再落子 11.4亿元摘获金坛

5月13日,中梁地产以总价11.4亿元摘获江苏常州市金坛区华阳路西、金桂路南侧地块。 据观点地产新媒体查问,该地块编号2017-07-02,地块占地约8.87万平方米,容积...

中南建设4.94亿元拿下嘉兴平湖2宗商住

5月15日,中南建设发布公告称,该公司通过挂牌方式竞得嘉兴平湖市2宗商住地,总代价约4.94亿元,总出让面积22.6万平方米。 公告显示,2017-6号地块位于乍浦镇外...

龙头房企频现百亿元级交易并购、融资忙

进入5月中旬,沉静许久的房地产行业再现多笔百亿级交易。 5月12日晚,融创中国发布公告称,公司间接全资附属天津融创作为买方,拟向昆明星耀收购天津星耀80%股权...

大家热点
随机阅读